味噌の仕込み

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2020年2月1日（土）

２回目となる自家製味噌の仕込みが終わりました。
出来上がるのは１年後です。

  • 一晩水に浸してておいた大豆
  • 塩麹
  • 味噌団子
  • 樽の中の味噌

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