梅ジュース

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2014年6月13日(金)

青梅ジュースを作ってみました。

駐車スペース西の菜園横に梅の木があります。

収穫できたのはたった11個、250グラムです。

同量の砂糖といっしょに漬け込みました。角砂糖がなかったので家にあった三温糖とグラニュー糖を使いました。

2週間後には砂糖が解けて梅ジュースが出来上がりました。

砂糖に漬け込みました