2016年10月2日（日） 里山で採れた栗でロールケーキを作りました。 里山で収穫した栗で栗ごはんを作って余った栗を渋皮煮にして保存していましたが、その栗を使ってロールケーキを作ってみました。 見栄えは良くありませんが、味は最高でした。 まだ渋皮煮が半分残っています。何に使おうか思案中です。 渋皮煮 スポンジ生地にマロンペーストを広げ ホイップクリームの上に渋皮煮を
